Kitchen Trotter, la box qui nous fait voyager gustativement ! đŸŽ

❀

 

Avant de vous prĂ©senter la box du mois (et celle du mois dernier comme j’ai oubliĂ©), je voulais partager avec vous la gentille et drĂŽle attention de l’Ă©quipe Kitchen Trotter Ă  l’occasion de mon anniversaire (c’Ă©tait il y a qq jours)

KTAnniv

J’ai trouvĂ© l’attention adorable et le message trop drĂŽle et original !

Voilà il fallait que je vous en parle 🙂

 

Bref passons tout d’abord Ă  la box du mois d’octobre reçue il y a une semaine.
Kitchen Trotter nous invite à découvrir la cuisine Marocaine !

Kitchen Trotter Maroc

ComposĂ©e d’un flacon d’huile d’argan alimentaire, de cumin laine, d’un mĂ©lange Chermoula, de beurre Smen, de couscous organique, de tapenade aux Ă©pices orientales et de croquants aux amandes & raisins secs. Petit bonus : un marque-page

Avec ces ingrĂ©dients (et de nombreux autres qu’il me faudra acheter..), je vais pouvoir prĂ©parer :

  • {entrĂ©e} Salade de carottes Ă  la chermoula (5mn de prĂ©pa et 35mn de cuisson)
  • {plat} Couscous et ses lĂ©gumes (35mn de prĂ©pa et 1h35 de cuisson)
  • {plat} Tajine de boulettes de Merlan Ă  la chermoula (15mn de prĂ©pa et 15mn de cuisson)
  • {dessert} Amlou et ses baghirs (10mn de prĂ©pa et 35mn de cuisson)

Je n’aime pas le couscous et le dessert ne m’attire pas du tout… Par contre, je cuisinerai certainement prochainement la salade et le tajine 🙂

Au mois de septembre, Kitchen Trotter nous invitait à découvrir la cuisine Sri Lankaise !

Kitchen Trotter Sri Lanka

ComposĂ©e de curry noir, de farine de blĂ©, de safran, de cardamome, de tamarin sĂ©chĂ©, de feuilles de curry et d’Ă©pices Murukku. Petit bonus : un infuseur Ă  thĂ©

Avec ces produits + ceux de la liste de courses, nous aurons au menu :

  • {entrĂ©e} Beignets croustillants aux lentilles façon Medu Vada (35mn de prĂ©pa et 45mn de cuisson)
  • {plat} Biryani de poulet (25mn de prĂ©pa et 15mn de cuisson)
  • {plat} Kadai tofu et son hopper (15mn de prĂ©pa et 10mn de cuisson)
  • {dessert} Payasam (15mn de prĂ©pa et 10mn de cuisson)

Une gastronomie complĂštement inconnue ! En photo toutefois, tout semble dĂ©licieux. La liste de courses est par contre trĂšs longue et c’est ce qui a fait que j’ai refermĂ© la box sitĂŽt la dĂ©couverte passĂ©e…

 

Le type de cette box et la dĂ©couverte d’un pays chaque mois sont les raisons pour lesquelles je me suis abonnĂ©e. Je ne reviens pas lĂ -dessus car c’est vraiment formidable. Le travail de recherche de l’Ă©quipe Kitchen Trotter doit ĂȘtre colossal et passionnant !
J’ai tout de mĂȘme rĂ©siliĂ© ma formule aprĂšs 3 box car je n’ai pas pris le temps de faire toutes les recettes. Rien ne sert de les empiler. Je la reprendrais peut-ĂȘtre dans qq mois…

 

A trùs vite 😉

 

Pour m’Ă©crire : dragon3trinity@gmail.com
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16 commentaires

  1. Joyeux anniv en retard alors !
    Cette box me tente, surtout vu que j’ai plus de temps pour cuisiner en ce moment 🙂 Le seul hic, mon compagnon est super difficile donc ça ne serait que pour moi :-/ Bref, on verra 😉

    Aimé par 1 personne

    1. Merci merci ! 😚
      L’avantage est que cela ne reprĂ©sente qu’un menu par mois ou (comme moi) un plat par ci par lĂ . Mon homme est difficile aussi, mais ça passe mieux une dĂ©couverte de temps en temps avec un plat qu’il aime Ă  cĂŽtĂ© 😜

      J'aime

    1. Je pense aussi faire qq achat dans l’annĂ©e maintenant, car pas facile avec certains pays quand mĂȘme ! Sympa le lien vers la bonne box. Je vais regarder cela de plus prĂšs aprĂšs les fĂȘtes 😉 Merci et belle soirĂ©e đŸŒș

      J'aime

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